近期，合肥市市场监督管理局组织抽检炒货食品及坚果制品、餐饮食品、罐头、乳制品、蔬菜制品等5类食品86批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定，其中抽样检验项目合格样品83批次、不合格样品3批次。现将不合格食品具体情况通告如下：一、合肥长江批发市场有林瓜子经营部销售的、标称合肥市杭鑫食品厂生产的无蔗糖花生糖，黄曲霉毒素B₁不符合食品安全国家标准规定。检验机构为安徽省产品质量监督检验研究院。二、合肥市包河区袁二饺子店自制的油条，铝的残留量(干样品,以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。三、安徽小菜园餐饮管理有限责任公司合肥肥东吾悦店使用的筷子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。对上述抽检中发现的不合格产品，市市场监管局综合行政执法支队、巢湖市、肥东县、瑶海区、包河区市场监管部门已责令生产经营者查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。特此通告。来源：合肥市市场监督管理局

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